5 Makanan yang Mengandung Kolagen

16 Januari 2022, 21:00 WIB
Editor: Gangga Basudewa
Daging ayam salah satu makanan yang membantu memperkuat otot.
Daging ayam salah satu makanan yang membantu memperkuat otot. /(Mejor con Salud, as.com)

  • Kolagen adalah protein yang memberi struktur kulit berupa kekenyalan dan peregangan.
  • Sehingga tak ayal kini mulai banyak bermunculan banyak produk kolagen-kolagen yang mempunyai fungsi untuk semakin menyehatkan kulit.
  • Padahal di sekitar kita terdapat banyak sekali bahan makanan yang mengandung kolagen yang tinggi.

SKOR.id - Kolagen adalah protein yang memberi struktur kulit berupa kekenyalan dan peregangan.

Seiring bertambahnya usia, kita menghasilkan lebih sedikit kolagen di kulit kita setiap tahun.

Maka kecenderungan akan terjadi keriput dan penipisan kulit yang kita lihat saat semakin tua.

Sehingga tak ayal kini mulai banyak bermunculan banyak produk kolagen-kolagen yang mempunyai fungsi untuk semakin menyehatkan kulit.

Padahal di sekitar kita terdapat banyak sekali bahan makanan yang mengandung kolagen yang tinggi.

SKOR.id telah merangkum 5 makanan yang mengandung kolagen tinggi, berikut ulasannya:

1. Kaldu tulang

Proses memasak kaldu tulang dipercaya dapat mengekstrak kolagen yang terkandung dalam tulang.

Sehingga kaldu tulang ini cocok untuk bisa meremajakan kulit karena kayanya kandungan kolagen.

Tak hanya kolagen saja, tulang juga mengandung kalsium, magnesium serta fosfor yang baik untuk kesehatan tulang.

2. Bawang Putih

Walaupun bawang putih bukanlah makanan yang mengandung kolagen.

Meski begitu, bawang putih kaya akan sulfur (belerang), yakni mineral yang membantu membentuk kolagen dan mencegah pemecahan kolagen di dalam tubuh.

Cara mengolahnya yang baika dalah dengan menumis atau dengan membuat acar bawang putih.

3. Kacang mete

Kacang mete merupakan sumber tembaga dan antioksidan yang bermanfaat bagi kulit seseorang.

Antioksidan dikenal bisa mengurangi tanda-tanda penuaan, dan tembaga bersama enzim lain menghasilkan kolagen yang bertanggung jawab untuk meningkatkan elastisitas kulit.

4. Bayam

Sayuran hijau, terutama bayam mengandung antioksidan yang disebut dengan lutein.

Antioksidan penting untuk memelihara kadar kolagen karena senyawa ini diperkirakan mampu menetralisasi radikal bebas.

Radikal bebas adalah senyawa kimia yang mudah menguap yang dihasilkan oleh fungsi-fungsi tubuh normal ataupun sumber-sumber polusi, seperti sinar ultraviolet dan polusi eksternal.

5. Buah Jeruk

Kandungan vitamin C yang terkandung dalam buah jeruk ternyata memainkan peran utama dalam produksi pro-kolagen, prekursor tubuh untuk kolagen.

Sehingga bangsa buah jeruk seperti lemon, jeruk bali, hingga jeruk limau sangat cocok untuk selalu dimasukkan dalam menu harian.

 Berita Bugar lainnya:

Penyebab Mudah Marah Saat Lapar

Cara Basmi Bau Kaki Secara Alami

  • Sumber: healthline
  • Tag

    Video

    Berita Terkait

    Bugar

    Kamis, 16 Desember 2021

    Mengenal Ulkus Dekubitus, Cedera Kulit yang Sempat Dialami Laura Anna

    Berikut ini adalah penjelasan ulkus dekubitus yang perlu Anda ketahui.

    Bugar

    Jumat, 17 Desember 2021

    Mitos atau Fakta Sperma Baik untuk Kesehatan Kulit, Berikut Penjelasan Lengkapnya

    Faktanya masih belum banyak penelitian dan bukti ilmiah yang bisa mendukung pernyataan tersebut.

    Bugar

    Minggu, 2 Januari 2022

    Manfaat Masker Alpukat untuk Kulit Wajah

    Alpukat menjadi salah satu buah yang banyak digunakan menjadi bahan dasar produk kecantikan.

    Terbaru

    Bugar

    Senin, 23 Mei 2022

    Manfaat Susu Almond untuk Kesehatan Tubuh

    Susu almond adalah susu nabati paling populer di negara-nergara barat, terutama di Amerika Serikat (AS).

    Bugar

    Minggu, 22 Mei 2022

    4 Makanan Ringan yang Bermanfaat Bagi Kesehatan Tubuh

    Ada beberapa camilan atau makanan ringan yang ternyata bisa menjadi opsi untuk menjaga kesehatan.

    Bugar

    Minggu, 22 Mei 2022

    Ingin Miliki Kaki Indah Bebas Varises, Ikuti Tips Berikut Ini

    Varises merupakan salah satu penyakit yang membuat kaki tampak kurang indah.

    Bugar

    Minggu, 22 Mei 2022

    Sosiopat: Gangguan Apa Itu dan Bagaimana Cara Mengidentifikasi Mereka

    Sosiopat cenderung menampilkan perilaku yang mengungkapkan kondisi mereka. Mari kita lihat ciri-ciri apa yang menjadi ciri mereka.

    Bugar

    Minggu, 22 Mei 2022

    Benarkah Tidur di Lantai Bikin Paru-Paru Basah? Begini Penjelasan Dokter Tirta

    Banyak mitos yang berkaitan dengan kesehatan, salah satunya adalah paru-paru basah.

    Bugar

    Minggu, 22 Mei 2022

    Mengenal Vibriosis yang Diderita Istri Dani Alves dan Penyebabnya

    Joana Sanz, istri bek Dani Alves, mengaku menderita vibriosis dan mengingatkan para pengikutnya di Instagram untuk berhati-hati ketika makan tiram.

    Bugar

    Minggu, 22 Mei 2022

    5 Junk Food yang Aman dan Sehat untuk Dikonsumsi

    Jika mendengr junk food, yang ada di benak pikiran orang adalah makanan lezat yang bisa menimbulkan masalah fatal bagi kesehatan.

    Bugar

    Minggu, 22 Mei 2022

    Mengenal Monkeypox: Sederet Fakta dan Cara Pencegahan yang Perlu Diketahui

    Monkeypox menjadi global, para ilmuwan mulai waspada dan mencoba memahami mengapa virus, kerabat cacar yang tak terlalu mematikan itu, telah muncul di banyak populasi di dunia.

    Bugar

    Sabtu, 21 Mei 2022

    Mengonsumsi Makanan yang Mengandung Vitamin B12 Dapat Tingkatkan Daya Ingat

    Makanan yang mengandung vitamin B12 diklaim dapat membantu meningkatkan daya ingat.

    Bugar

    Sabtu, 21 Mei 2022

    Kacang Terbukti Meningkatkan Kualitas Sperma

    Diet Barat telah dikaitkan dengan penurunan progresif kualitas air mani. Studi terbaru menunjukkan bahwa konsumsi kacang bisa memperbaikinya.
    X