5 Manfaat dari Rutin Konsumsi Air Rebusan Ketumbar

13 September 2021, 16:45 WIB
Penulis: Any Hidayati
Editor: Aditya Fahmi Nurwahid
Ketumbar tidak hanya menambah cita rasa dalam masakan tapi juga punya banyak khasiat untuk kesehatan.
Ketumbar tidak hanya menambah cita rasa dalam masakan tapi juga punya banyak khasiat untuk kesehatan. /(pixabay.com)

 

  • Air rebusan ketumbar memiliki banyak khasiat untuk tubuh.
  • Air ketumbar memiliki manfaat dalam menurunkan kadar gula darah.
  • Ketumbar maupun air rebusannya juga berfungsi untuk menurunkan risiko penyakit jantung.

SKOR.id - Ketumbar adalah salah satu jenis rempah-rempah yang banyak dijadikan bumbu masakan Indonesia.

Efek hangat dalam tubuh menjadikan ketumbar sering juga diseduh untuk dikonsumsi dalam bentuk air rebusan.

Bagaimana caranya? Didihkan satu liter air lalu tuangkan dua sendok makan biji ketumbar dan diamkan selama 15 menit. Saring dan diamkan air rebusan selama 2 jam lalu konsumsi.

Rutin mengonsumsi air ketumbar ternyata memiliki efek positif untuk tubuh selain untuk menghangatkan.

Dilansir dari Alodokter.com, air ketumbar bisa menjadi pengontrol gula darah hingga mengurangi risiko penyakit jantung.

Berikut ini lima manfaat dari air rebusan ketumbar:

1. Menurunkan Kadar Gula Darah

Ekstrak dan air ketumbar mampu meningkatkan produksi dan kinerja hormon insulin untuk mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.

Rutin mengonsumsi air rebusan ketumbar juga diklaim dapat menurunkan risiko diabetes. 

2. Mengatasi Masalah Pencernaan

Ilustrasi sakit perut karena diare
Ilustrasi sakit perut karena diare

Air ketumbar biasa digunakan untuk mengatasi masalah pencernaan seperti mual, diare, dan perut kembung.

Kandungan serat dalam ketumbar akan meningkatkan sistem pencernaan dalam tubuh secara keseluruhan.

3. Melawan Infeksi

Ketumbar memiliki kandungan antibakteri bernama dodecanal yang bertugas membasmi bakteri diare dan keracunan makanan seperti E.coli dan Salmonella.

Air ketumbar juga memiliki manfaat untuk melawan bakteri penyebab infeksi saluran kemih.

4. Melawan Efek Radikal Bebas

Fitokimia dalam ketumbar seperti terpinenequercetine, lutein, dan flavonoid memiliki fungsi sebagai antioksidan.

Bertugas untuk melawan radikal bebas, menurunkan risiko munculnya berbagai penyakit seperti kanker dan diabetes.

5. Menjaga Kesehatan Jantung

Ilustrasi penyakit jantung.
Ilustrasi penyakit jantung. (GOOGLE IMAGES)

Ketumbar yang dikonsumsi langsung atau dalam bentuk air rebusan sangat baik untuk kesehatan jantung.

Ketumbar akan menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL sehingga baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung kronis.

Akan tetapi, jangan hanya mengandalkan air ketumbar untuk menjaga kesehatan tubuh.

Skorer tetap harus rajin olahraga, mengonsumsi makanan bergizi, istirahat cukup dan jauhi rokok dan minuman beralkohol untuk menjaga kesehatan.

Berita Bugar Lainnya:

Jaga Mata Tetap Sehat, Rajin Konsumsi 7 Makanan Ini

9 Bahan Alami yang Ampuh untuk Menghilangkan Komedo

  • Sumber: Alodokter
  • Tag

    Video

    Berita Terkait

    Bugar

    Minggu, 12 September 2021

    6 Alasan Mengapa Sebaiknya Tidak Kerja dari Tempat Tidur

    Bekerja dari rumah adalah hal yang biasa di tengah kondisi pandemi Covid-19.

    Bugar

    Minggu, 12 September 2021

    Menjaga Kesehatan Fisik dan Mental dengan Tanaman Hias

    Hobi menanan tanaman hias makin marak di masa pandemi. Kegiatan ini diyakini memberi banyak manfaat, baik dari segi fisik maupun mental.

    Terbaru

    Bugar

    Selasa, 17 Mei 2022

    4 Makanan dan Minuman yang Bikin Urine Bau Pesing, Kopi Termasuk

    Berikut ini adalah makanan dan minuman yang bikin urine bau pesing.

    Bugar

    Selasa, 17 Mei 2022

    Menjauh Sejenak dari Media Sosial Bisa Baik untuk Kesehatan Mental

    Sebuah penelitian menunjukkan, memutuskan hubungan dengan jejaring sosial selama seminggu akan mengurangi kecemasan dan depresi secara umum.

    Bugar

    Selasa, 17 Mei 2022

    Waktu Terbaik untuk Mengkonsumsi Vitamin dan Suplemen

    Mengkonsumsi vitamin bisa menjadi cara yang bagus untuk mendukung kebutuhan nutrisi Anda — tetapi ada cara yang tepat untuk melakukannya.

    Bugar

    Selasa, 17 Mei 2022

    Pendidikan Emosional pada Anak-anak: Kapan Harus Mulai Mengajari Mereka?

    Penting bagi orang tua untuk mengetahui cara memberi anak alat untuk mengidentifikasi apa yang mereka rasakan dan mengetahui cara mengelolanya.

    Bugar

    Selasa, 17 Mei 2022

    Workout di Rumah Tanpa Menggunakan Alat

    Berolahraga bisa dilakukan di mana saja dan kapan saja. Namun melakukan workout di rumah bisa dibilang lebih menyenangkan karena bisa hemat biaya.

    Bugar

    Senin, 16 Mei 2022

    4 Olahraga Mata yang Ringan dan Mudah Dilakukan, Cocok untuk Gamer dan WFH

    Berikut ini adalah empat olahraga mata yang muda dilakukan. Layak banget dipratikkan oleh gamer dan pekerja WFH.

    Bugar

    Senin, 16 Mei 2022

    7 Makanan Pelancar Buang Air Besar untuk Mengatasi Sembelit

    Berikut ini tujuh makanan yang baik dikonsumsi demi melancarkan buang air besar atau mengatasi sembelit.

    Bugar

    Minggu, 15 Mei 2022

    Manfaat Acar untuk Kesehatan, dari Sumber Antioksidan hingga Mengontrol Gula Darah

    Berikut ini adalah sejumlah manfaat acar untuk kesehatan.

    Bugar

    Minggu, 15 Mei 2022

    Bukan Cemilan Biasa, Berikut Segudang Manfaat Kacang Mete yang Perlu Diketahui

    Berikut ini manfaat kacang mete yang telah dirangkum Skor.id dari Healthline.

    Bugar

    Minggu, 15 Mei 2022

    5 Manfaat Penting Jintan Hitam, Rempah yang Dijuluki Obat Segala Macam Penyakit

    Jintan hitam atau habbatussauda disebut sebagai biji dengan manfaat sebagai obat segala penyakit
    X