Anemia: Gejala dan Tujuh Makanan Terbaik untuk Melawannya

16 Maret 2022, 11:02 WIB
Editor: Nurul Ika Hidayati
Ilustrasi sel darah merah dalam tubuh.
Ilustrasi sel darah merah dalam tubuh. /Pixabay.com

  • Anemia adalah kondisi yang muncul saat jumlah sel darah merah dalam darah tidak mencukupi untuk kesediaan oksigen dalam tubuh.
  • Data WHO menyebutkan ini paling banyak dialami anak balita dan ibu hamil.
  • Anemia berat dapat menyebabkan kadar oksigen yang rendah dalam organ vital dan dapat menyebabkan gagal jantung.

SKOR.id - Anemia adalah suatu kondisi yang muncul ketika jumlah sel darah merah dalam darah tidak mencukupi atau fungsinya buruk, yang bertanggung jawab untuk menyediakan oksigen ke jaringan tubuh.

Ini adalah masalah kesehatan yang terutama menyerang bayi dan ibu hamil, menurut data dari Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), 42% anak di bawah usia 5 tahun menderita dan 40% dari kelompok kedua.

Dalam kasus anemia defisiensi besi, gejala yang paling umum dari sindrom ini adalah yang terjadi ketika tubuh tidak memiliki cukup zat besi.

Tanpa itu, tubuh tidak dapat menghasilkan jumlah hemoglobin yang tepat, zat yang ada dalam sel darah merah yang memungkinkan oksigen diangkut.

Dengan cara ini, sangat umum untuk jenis anemia untuk menghasilkan perasaan lelah lebih sering dari biasanya.

Gejala anemia
Menurut Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, jika anemia ringan atau masalah berkembang perlahan, mungkin tidak ada gejala sama sekali. Yang mungkin terjadi pertama kali meliputi:

  • Kelelahan dan badan menjadi lemah
  • Sakit kepala
  • Masalah konsentrasi
  • Sifat lekas marah
  • Kehilangan selera makan
  • Mati rasa dan kesemutan pada tangan dan kaki

Jika anemia memburuk, gejalanya mungkin termasuk:

  • Warna biru di sklera mata
  • kuku rapuh
  • keinginan makan es
  • Muka pucat
  • Sulit bernafas
  • Lidah sakit atau bengkak
  • sariawan
  • perdarahan menstruasi yang tidak normal

Penting untuk menemui dokter jika salah satu dari gejala-gejala di atas itu terjadi, karena anemia berat dapat menyebabkan kadar oksigen yang rendah dalam organ vital, seperti jantung, dan dapat menyebabkan gagal jantung.

Apa makanan terbaik untuk memerangi anemia?
Tapi, persentase anemia defisiensi besi yang tinggi disebabkan oleh diet yang tidak memadai dan asupan zat besi yang tidak mencukupi.

Oleh karena itu, diet yang kaya akan mineral yang satu ini, bersama dengan makanan yang meningkatkan penyerapannya, dapat membantu mengobati defisiensi zat besi.

Jadi, ada dua jenis zat besi; yang berasal dari hewan (besi heme) dan diserap lebih baik, dan yang berasal dari tumbuhan (non-heme), yang diserap kurang baik.

Dalam kaitan ini, National Library of Medicine merekomendasikan untuk mencampur daging tanpa lemak, ikan, ataupun unggas dengan kacang-kacangan atau sayuran berdaun gelap dalam makanan untuk meningkatkan penyerapan zat besi dari sumber tanaman.

Selain itu, makanan yang kaya vitamin C juga meningkatkannya.

Melalui cara-cara itu, berikut ini adalah makanan terbaik untuk dimasukkan dalam diet untuk meningkatkan kadar zat besi:

1. Polong-polongan
Kacang-kacangan, dan terutama lentil, adalah sumber zat besi yang hebat: 7,1 mg per 100 g, menurut Spanish Nutrition Foundation (FEN). Namun, sebagai jenis non-heme, mereka harus dikonsumsi bersama dengan makanan yang kaya vitamin C untuk memanfaatkan zat besinya.

2. Hati
Hati adalah salah satu makanan yang paling direkomendasikan ketika seseorang menderita anemia. Dan tidak sia-sia, karena setiap 100 gramnya mengandung kurang lebih 14 mg mineral ini.

Ilustrasi sumber makanan yang mengandung zat besi, di antara hati sapi, seafood, dan kacang-kacangan.
Ilustrasi sumber makanan yang mengandung zat besi, di antara hati sapi, seafood, dan kacang-kacangan. Pizabay.com

3. Makanan Laut
Moluska merupakan sumber zat besi yang penting, termasuk kerang dan remis dengan 24 mg per 100 g dua untuk yang pertama dan 4,5 lainnya.

4. Telur
Jumlah zat besi dalam telur terkonsentrasi, terutama pada kuning telur, yang menyediakan sekitar 7 mg per 100 gram.

5. Daging merah
Daging merah mungkin merupakan sumber zat besi heme yang paling mudah didapatkan, terutama daging sapi dan domba, yang rata-rata sekitar 3 mg per 100 gram.

6. Sayuran berdaun hijau
Meskipun zat besi dari makanan nabati lebih sulit diserap, vitamin C dapat membantu tugas ini. Jadi, yang paling direkomendasikan adalah bayam, dengan 4 mg zat besi per 100 gram yang selain itu kaya akan vitamin A dan serat.

7. Biji-bijian utuh
Secara umum, kandungan zat besi sereal berkisar antara 7 dan 12 mg per 100 gram produk. Namun, harus diperhatikan bahwa itu adalah zat besi non-heme (asal nabati), sehingga harus diperkuat dengan konsumsi vitamin C.***

Berita Bugar Lainnya:

Beragam Makanan yang Baik untuk Penderita Anemia

Tips Mencegah Anemia pada Atlet, Termasuk Mereka yang Vegetarian

Jenis Diet yang Cocok untuk Penderita Anemia

  • Sumber: Mundo Deportivo
  • Tag

    Video

    Berita Terkait

    Bugar

    Senin, 14 Maret 2022

    Hari Glaukoma Sedunia: Penyakit Apa Ini dan Bagaimana Efeknya Terhadap Kesehatan Mata Anda?

    Glaukoma, bahkan dianggap sebagai penyebab utama kebutaan di dunia, karena merupakan penyakit yang praktis tidak dapat diubah.

    Bugar

    Senin, 14 Maret 2022

    Overtraining: Gejala Terlalu Banyak Olahraga dan Pengaruhnya bagi Tubuh

    Sindrom overtraining ini adalah gangguan neuroendokrin yang akhirnya mengembangkan kelelahan umum di tubuh Anda.

    Bugar

    Senin, 14 Maret 2022

    Ya, Anda Perlu Berbicara dengan Anak-anak Anda tentang Ukraina. Psikolog Menjelaskan Caranya

    Menurut sejumlah psikolog, mungkin akan lebih baik bagi orang tua yang memiliki anak kecil untuk membicarakan soal perang Ukraina dan Rusia.

    Bugar

    Selasa, 15 Maret 2022

    Cobalah! Ini Latihan Terbaik untuk Menjaga Tubuh Anda Tetap Bugar di Usia Tua

    satu hal yang pasti, Anda juga harus melakukan olahraga yang terbaik untuk menjadi bugar begitu Anda mencapai usia di mana gerakan sehari-hari tidak semudah sekarang.

    Terbaru

    Bugar

    Minggu, 22 Mei 2022

    Benarkah Tidur di Lantai Bikin Paru-Paru Basah? Begini Penjelasan Dokter Tirta

    Banyak mitos yang berkaitan dengan kesehatan, salah satunya adalah paru-paru basah.

    Bugar

    Minggu, 22 Mei 2022

    Mengenal Vibriosis yang Diderita Istri Dani Alves dan Penyebabnya

    Joana Sanz, istri bek Dani Alves, mengaku menderita vibriosis dan mengingatkan para pengikutnya di Instagram untuk berhati-hati ketika makan tiram.

    Bugar

    Minggu, 22 Mei 2022

    5 Junk Food yang Aman dan Sehat untuk Dikonsumsi

    Jika mendengr junk food, yang ada di benak pikiran orang adalah makanan lezat yang bisa menimbulkan masalah fatal bagi kesehatan.

    Bugar

    Minggu, 22 Mei 2022

    Mengenal Monkeypox: Sederet Fakta dan Cara Pencegahan yang Perlu Diketahui

    Monkeypox menjadi global, para ilmuwan mulai waspada dan mencoba memahami mengapa virus, kerabat cacar yang tak terlalu mematikan itu, telah muncul di banyak populasi di dunia.

    Bugar

    Sabtu, 21 Mei 2022

    Mengonsumsi Makanan yang Mengandung Vitamin B12 Dapat Tingkatkan Daya Ingat

    Makanan yang mengandung vitamin B12 diklaim dapat membantu meningkatkan daya ingat.

    Bugar

    Sabtu, 21 Mei 2022

    Kacang Terbukti Meningkatkan Kualitas Sperma

    Diet Barat telah dikaitkan dengan penurunan progresif kualitas air mani. Studi terbaru menunjukkan bahwa konsumsi kacang bisa memperbaikinya.

    Bugar

    Sabtu, 21 Mei 2022

    5 Makanan untuk Memperkuat Tulang, Tidak Sulit Didapatkan

    Memperkuat atau menjaga kesehatan tulang dapat dilakukan dengan mengonsumsi makanan minuman tertentu.

    Bugar

    Sabtu, 21 Mei 2022

    Menangis lalu Sakit Kepala, Ini Sejumlah Penyebabnya dan Cara Mengatasinya

    Menangis sangat pasti pernah terjadi pada setiap manusia, tetapi sakit kepala setelahnya ternyata punya banyak penyebab.

    Bugar

    Sabtu, 21 Mei 2022

    Olahraga dan Kepribadian: Apa Hubungan Mereka?

    Latihan olahraga adalah kunci dalam pengembangan orang, tetapi ada juga karakteristik yang dapat menentukan jenis atlet kita; kepribadian

    Bugar

    Sabtu, 21 Mei 2022

    James Hetfield Akui 'Kolaps' secara Mental saat Tur Metallica di Brasil: Saya Merasa Insecure

    Vokalis Metallica James Hetfield mengungkapkan beberapa kata yang menghancurkan penggemar mereka, mengakui dia merasa tidak bisa bermain lagi.
    X