Cocok Sebagai Campuran Menu Diet, Berikut Berbagai Manfaat dari Biji Selasih

24 Januari 2022, 22:00 WIB
Editor: Gangga Basudewa
Ilustrasi minuman dengan biji selasih
Ilustrasi minuman dengan biji selasih /Azerbaijan Stock

  • Selasih biasanya menjadi bahan tambahan dalam berbagai olahan minuman seperti dawet, es buah, hingga berbagai minuman lainnya.
  • Dalam satu sendok makan selasih terkandung 15% Referensi Asupan Harian (RDI) untuk kalsium, 10 % RDI magnesium dan zat besi.
  • Biji selasih juga kaya akan senyawa tanaman, termasuk flavonoid dan polifenol lainnya.

SKOR.id - Biji kemangi atau yang lebih biasa dikenal dengan selasih ternyata memiliki banyak sekali manfaat.

Selasih biasanya menjadi bahan tambahan dalam berbagai olahan minuman seperti dawet, es buah, hingga berbagai minuman lainnya.

Walaupun bentuknya kecil dan hampir tidak memiliki rasa, selasih ini sudah dikenal menjadi salah satu bahan campuran obat herbal sejak masa dulu.

Hal ini tak lepas dari berbagai kandungan nutrisi yang terdapat dalam selasih ini.

Dalam satu sendok makan selasih terkandung 15% Referensi Asupan Harian (RDI) untuk kalsium, 10 % RDI magnesium dan zat besi.

Kandungan nutrisi tersebut tentunya sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang manusia.

Biji selasih juga kaya akan senyawa tanaman, termasuk flavonoid dan polifenol lainnya.

Flavonoid adalah antioksidan, yang berarti mereka melindungi sel-sel Anda dari kerusakan akibat radikal bebas.

Senyawa tanaman ini juga memiliki sifat anti-inflamasi dan antikanker.

Selain itu, biji selasih mempunyai kandungan serat serta lemak omega-3 yang cukup tinggi.

Sehingga sangat cocok untuk tambahan dari variasi menu diet harian, apalagi biji selasih juga cocok sebagai topping untuk berbagai makanan seperti salad, es krim, hingga smoothies.

Berita Bugar lainnya:

Gejala Keracunan Makanan yang Perlu Diwaspadai

Bagus untuk Kesehatan Rambut, Berikut Segudang Manfaat dari Biji Jeruk

 

  • Sumber: healthline
  • Tag

    Video

    Berita Terkait

    Bugar

    Selasa, 21 Desember 2021

    Inilah Beragam Manfaat Biji Semangka untuk Kesuburan Pria

    Salah satu manfaat dari biji semangka adalah cara alami untuk meningkatkan kesuburan pria.

    Bugar

    Kamis, 20 Januari 2022

    Mengenal Manfaat Biji Labu yang Baik untuk Kesehatan Jantung dan Kesuburan Pria

    Kandungan zinc yang tinggi pada biji labu mampu meningkatkan kualitas sperma dan meningkatkan kesuburan.

    Bugar

    Minggu, 23 Januari 2022

    Bagus untuk Kesehatan Rambut, Berikut Segudang Manfaat dari Biji Jeruk

    Ekstrak dari biji jeruk juga dikenal sebagai kondisioner yang bagus untuk produk rambut.

    Terbaru

    Bugar

    Minggu, 22 Mei 2022

    Benarkah Tidur di Lantai Bikin Paru-Paru Basah? Begini Penjelasan Dokter Tirta

    Banyak mitos yang berkaitan dengan kesehatan, salah satunya adalah paru-paru basah.

    Bugar

    Minggu, 22 Mei 2022

    Mengenal Vibriosis yang Diderita Istri Dani Alves dan Penyebabnya

    Joana Sanz, istri bek Dani Alves, mengaku menderita vibriosis dan mengingatkan para pengikutnya di Instagram untuk berhati-hati ketika makan tiram.

    Bugar

    Minggu, 22 Mei 2022

    5 Junk Food yang Aman dan Sehat untuk Dikonsumsi

    Jika mendengr junk food, yang ada di benak pikiran orang adalah makanan lezat yang bisa menimbulkan masalah fatal bagi kesehatan.

    Bugar

    Minggu, 22 Mei 2022

    Mengenal Monkeypox: Sederet Fakta dan Cara Pencegahan yang Perlu Diketahui

    Monkeypox menjadi global, para ilmuwan mulai waspada dan mencoba memahami mengapa virus, kerabat cacar yang tak terlalu mematikan itu, telah muncul di banyak populasi di dunia.

    Bugar

    Sabtu, 21 Mei 2022

    Mengonsumsi Makanan yang Mengandung Vitamin B12 Dapat Tingkatkan Daya Ingat

    Makanan yang mengandung vitamin B12 diklaim dapat membantu meningkatkan daya ingat.

    Bugar

    Sabtu, 21 Mei 2022

    Kacang Terbukti Meningkatkan Kualitas Sperma

    Diet Barat telah dikaitkan dengan penurunan progresif kualitas air mani. Studi terbaru menunjukkan bahwa konsumsi kacang bisa memperbaikinya.

    Bugar

    Sabtu, 21 Mei 2022

    5 Makanan untuk Memperkuat Tulang, Tidak Sulit Didapatkan

    Memperkuat atau menjaga kesehatan tulang dapat dilakukan dengan mengonsumsi makanan minuman tertentu.

    Bugar

    Sabtu, 21 Mei 2022

    Menangis lalu Sakit Kepala, Ini Sejumlah Penyebabnya dan Cara Mengatasinya

    Menangis sangat pasti pernah terjadi pada setiap manusia, tetapi sakit kepala setelahnya ternyata punya banyak penyebab.

    Bugar

    Sabtu, 21 Mei 2022

    Olahraga dan Kepribadian: Apa Hubungan Mereka?

    Latihan olahraga adalah kunci dalam pengembangan orang, tetapi ada juga karakteristik yang dapat menentukan jenis atlet kita; kepribadian

    Bugar

    Sabtu, 21 Mei 2022

    James Hetfield Akui 'Kolaps' secara Mental saat Tur Metallica di Brasil: Saya Merasa Insecure

    Vokalis Metallica James Hetfield mengungkapkan beberapa kata yang menghancurkan penggemar mereka, mengakui dia merasa tidak bisa bermain lagi.
    X