Kandungan Gizi dan Bahaya Terlalu Banyak Memakan Croffle

24 Agustus 2021, 11:00 WIB
Editor: Bagaskara Setyana AP
Sajian croffle.
Sajian croffle. /Image by <a href=

  • Croffle merupakan makanan kombinasi antara croissant dan waffle.
  • Pada tahun 2021 ini, croffle menjadi salah satu makanan yang viral di Indonesia.
  • Dalam perkembangannya, croffle saat ini diolah dengan tambahan-tambahan topping.

SKOR.id - Berikut adalah penjelasan soal kandungan gizi dari makanan croffle.

Menurut Bakemag, croffle merupakan sajian kombinasi antara dua makanan yaitu croissant dan waffle.

Croffle dibuat dengan bahan dasar seperti croissant yang kaya akan mentega, tetapi dimasak dalam cetakan waffle.

Sejatinya, sajian croffle pertama kali dijual pada 2017 di kota Dublin, Skotlandia.

Namun, pada tahun 2021 ini, croffle menjadi salah satu makanan yang viral di Indonesia.

Lantas, apa saja kandungan dari croffle? 

Seperti dilansir dari Gooddoctor, berikut adalah kandungan dari satu croffle besar (67 gram):

  • Kalori: 272
  • Lemak: 14 gram
  • Natrium: 313 mg
  • Karbohidrat: 31 gram
  • Serat: 1,7 gram
  • Gula: 7,5 gram
  • Protein: 5,5 gram

Namun, kalori dalam croissant akan tergantung pada ukurannya. Berikut ini adalah kandungan croffle tiap ukuran:

  • Mini croissant: 114 kalori, 2 gram protein, 13 gram karbohidrat, 1 gram serat, 6 gram lemak, 3 gram lemak jenuh.
  • Croissant kecil: 171 kalori, 3 gram protein, 19 gram karbohidrat, 1 gram serat, 9 gram lemak, 5 gram lemak jenuh.
  • Croissant besar: 272 kalori, 5 gram protein, 31 gram karbohidrat, 2 gram serat, 14 gram lemak, 8 gram lemak jenuh.

Dalam perkembangannya, croffle saat ini diolah dengan tambahan-tambahan topping sehingga rasa dan tampilannya semakin menarik.

Dengan kandungan seperti itu, tak disarankan untuk mengonsumsi croffle dalam jumlah yang banyak. Apalagi topping dari croffle sendiri seringkali berbahan dasar gula.

Seperti diketahui, mengonsumsi gula dalam jumlah yang banyak dapat menyebabkan berbagai macam penyakit.

Hal tersebutlah yang membuat croffle berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah yang banyak.

Menurut berbagai penelitian, mengonsumsi terlalu banyak gula dapat menyebabkan obesitas, penyakit jantung, hingga resistensi terhadap hormon insulin.

Selain itu, beberapa ahli diet mengatakan bahwa croissant atau croffle tidak disarankan untuk dikonsumsi untuk diet. Sebab makanan yang dipanggang adalah sumber rendah kalori.

Makanan berkalori rendah terbekuti menghasilkan gula tambahan dan lemak padat yang tidak sehat, seperti lemak jenuh atau lemak trans. Banyak makanan berkalori kosong juga menyediakan kadar natrium yang tinggi.

Namun demikian, croffle bisa 'diakali' dengan cara tidak menggunakan mentega tambahan sama sekali dan mengurangi penggunaan topping yang manis.

Follow dan subscribe akun media sosial Skor.id di InstagramFacebookTwitterYouTube
LinkedInTikTok, Helo, Pinterest, serta dengarkan Podcast kami di Spotify.

Berita Tips Bugar Lainnya:

Cegah Kesiangan, Ini 8 Tips untuk Bangun Pagi Tepat Waktu

5 Tips Vaksinasi bagi Pengidap Fobia Jarum Suntik

  • Sumber: gooddoctor
  • Tag

    Video

    Berita Terkait

    Bugar

    Jumat, 20 Agustus 2021

    5 Bahaya yang Mengancam Ketika Telinga Kemasukan Air Saat Berenang

    Telinga kemasukan air saat berenang bisa menyebabkan bahaya infeksi jika tidak segera diatasi.

    Bugar

    Sabtu, 21 Agustus 2021

    Berbahaya, Ini cara Diet yang Tidak Dianjurkan Ahli Gizi

    Ternyata, cara diet berikut ini sangat tidak dianjurkan oleh ahli gizi karena cenderung membahayakan.

    Bugar

    Senin, 23 Agustus 2021

    Bahaya, 5 Kebiasaan Ini Penyebab Otak Menjadi Lemot

    Tentunya banyak sekali penyakit-penyakit yang bisa menyerang otak apabila tidak dijaga dengan baik.

    Terbaru

    Bugar

    Senin, 5 Desember 2022

    Mengapa Kita Menguap dan Mengapa Itu Sangat Menular: Kata Para Ahli

    Mengapa sebenarnya kita menguap? Dan mengapa hampir tidak mungkin menahan kuap saat seseorang melakukannya di depan Anda?

    Bugar

    Senin, 5 Desember 2022

    Hot flashes: Apa Itu dan Bagaimana Mengelola Gejala Menopause

    Salah satu gejala menopause yang paling umum adalah hot flashes, di mana wanita tiba-tiba mengalami kepanasan yang tidak nyaman pada wajah dan tubuh mereka.

    Bugar

    Senin, 5 Desember 2022

    Kekurangan Nutrisi 'Penyebab Utama' Kerontokan Rambut, Konsumsi Ini untuk Mencegahnya

    Kurangnya nutrisi tertentu dapat memicu kerontokan rambut berlebihan, tetapi untungnya beberapa makanan dapat membantu, menurut seorang ahli.

    Bugar

    Senin, 5 Desember 2022

    Perbedaan antara Protein Hewani dan Nabati: Mana yang Lebih Baik?

    Protein sangat penting untuk sejumlah fungsi kesehatan. Ini memasok tubuh dengan energi sambil membangun dan memperbaiki jaringan setelah cedera, latihan, operasi, dan bentuk keausan lainnya.

    Bugar

    Minggu, 4 Desember 2022

    Mengapa Kebanyakan Pria Tidak Memiliki Cukup Teman Dekat, Cari Tahu Alasannya

    Istilah persahabatan bukan hanya tentang mereka yang duduk bersama Anda di bus sekolah ataupun bermain bersama di tim bisbol masa kecil Anda, itu adalah komponen inti dari pengalaman manusia, kata para ahli.

    Bugar

    Minggu, 4 Desember 2022

    Semua yang Perlu Anda Ketahui tentang Infeksi Strep A yang Merebak di Inggris

    Setidaknya enam anak telah meninggal dan yang lainnya berjuang untuk hidup di rumah sakit setelah tertular bakteri Streptococcus A di Inggris dan Wales.

    Bugar

    Minggu, 4 Desember 2022

    7 Bahan Herbal untuk Obat Sakit Pinggang

    Ada banyak hal penyebab seseorang mengalami sakit pinggang dan obat herbal salah satu solusinya

    Bugar

    Minggu, 4 Desember 2022

    Beberapa Perubahan yang Mungkin Terjadi pada Tubuh Anda saat Anda Mulai Berlari

    Berlari adalah aktivitas yang sangat sehat yang dimasukkan oleh banyak atlet dalam rutinitas mereka.

    Bugar

    Jumat, 2 Desember 2022

    Awas, Ini Efek Buruk pada Kulit dan Mata akibat Terlalu Lama Terpaku pada Layar Ponsel

    Diperkirakan 60% populasi dunia menghabiskan lebih dari enam jam sehari di depan layar: terutama ponsel, tetapi juga layar komputer, televisi, dan perangkat digital lainnya. Pada akhirnya, inilah yang dikenal sebagai polusi digital.
    X