Mengonsumsi Makanan yang Mengandung Vitamin B12 Dapat Tingkatkan Daya Ingat

21 Mei 2022, 23:40 WIB
Penulis: Dewi
Editor: Irfan Sudrajat
Ilustrasi sumber makanan yang mengandung zat besi, di antara hati sapi, seafood, dan kacang-kacangan.
Ilustrasi sumber makanan yang mengandung zat besi, di antara hati sapi, seafood, dan kacang-kacangan. /(Pizabay.com)

  • Penyakit yang berkaitan dengan daya ingat dapat digindari dengan gaya hidup sehat
  • Makanan yang mengandung vitamin B12 diklaim dapat membantu meningkatkan daya ingat. 
  • Berikut ini disebutkan beberapa jenis makanan yang mengandung vitamin B12. 

SKOR.id - Pola makan sehat dan bergizi seimbang, yang dibarengi dengan olahraga serta istirahat cukup adalah tiga hal penting untuk memelihara organ tubuh agar tetap berfungsi dengan baik.

Memelihara gaya hidup sehat adalah kunci untuk mengurangi risiko penyakit tidak menular, seperti kasus masalah memori.

Masalah daya ingat dalam beberapa kasus dapat dihindari atau diperlambat dengan pola makan sehat.

Meski tidak ada perawatan efektif atau metode pencegahan untuk penyakit yang berkaitan dengan daya ingat, tapi gaya hidup seseorang dapat membantu mengatasi risiko.

Menurut Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan Amerika Serikat ada beberapa hal yang harus diperhatikan untuk membuat daya ingat tetap kuat.

Yaitu, seseorang harus mengendalikan tekanan darah tinggi, glukosa darah, menjaga berat badan, serta tetap aktif secara fisik dan mental, menghindari alkohol dan rokok, dan mengonsumsi makanan sehat untuk menjaga daya ingat.

Makanan yang kaya akan vitamin memiliki peran penting untuk membantu meningkatkan atau menjaga daya ingat.

Salah satu vitamin yang baik dikonsumsi untuk pembentukan sel darah merah, metabolisme sel, fungsi saraf, dan produksi DNA adalah vitamin B12.

Vitamin B12 dapat ditemukan secara alami dalam makanan yang berasal dari hewan.

Pada umumnya, vitamin B12 tidak hadir dalam sayuran. Selain itu, tubuh menyerap jauh lebih baik yang berasal dari sumber hewani.

Berikut adalah beberapa makanan yang mengandung vitamin B12 tinggi:

1. Hati Sapi

Ilustrasi Hati Sapi
Ilustrasi Hati Sapi

Hati sapi menyediakan sektar 80 mikrogram vitamin B12 per 100 gram produk.

Selain hati sapi, hati ayam juga mengandung vitamin B12 dengan kadar lebih sedikit, yaitu 25 mikrogram per 100 gram produk.

2. Makanan Laut

Makanan Seafood ternyata mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Makanan Seafood ternyata mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. dok.Halodoc

Dari makanan laut, tiram dan remis merupakan sumber vitamin B12 yang sangat baik dikonsumsi untuk membantu meningkatkan daya ingat.

3. Daging

Ilustrasi salah satu olahan daging ayam.
Ilustrasi salah satu olahan daging ayam. (Pixabay.com)

Seperti yang telah disinggung sebelumnya, vitamin B12 bisa didapat dari makanan yang berasal dari hewan.

Maka dari itu, daging sapi, ayam, dan domba adalah salah satu sumber utama vitamin ini.

4. Telur

Ilustrasi telur rebus, salah satu makanan yang sehat untuk mata.
Ilustrasi telur rebus, salah satu makanan yang sehat untuk mata. (pixabay.com)

Kuning telur juga bisa dijadikan sebagai makanan yang kaya akan vitamin B12. Dalam setiap 100 gram, kuning telur mengandung sekitar 5 mikrogram vitamin B12.

5. Susu

Ilustrasi susu sapi segar, yang ternyata tidak semua orang dapat mengosumsinya karena banyak alasan.
Ilustrasi susu sapi segar, yang ternyata tidak semua orang dapat mengosumsinya karena banyak alasan. Pixabay.com

Susu memang tidak menyediakan vitamin B12 sebanyak makanan yang disebutkan di atas, namun beberapa jenis seperti susu sapi atau produk turunannya, yaitu jenis keju tertentu seperti parmesan dapat menjadi sumber vitamin yang menarik.

6. Sereal yang Difortifikasi

Ilustrasi sereal.
Ilustrasi sereal. (INSTAGRAM)

Ini adalah pilihan bagi mereka yang tidak mengonsumsi makanan yang berasal dari hewan.

Sereal yang difortifikasi maksudnya adalah produk makanan dengan ditambahkan nutrisi sehingga membuatnya lebih bermanfaat bagi kesehatan.

Berita Bugar Lainnya

Kacang Terbukti Meningkatkan Kualitas Sperma

5 Makanan untuk Memperkuat Tulang, Tidak Sulit Didapatkan

Klik gambar untuk mengunggah app Skor.id
Klik gambar untuk mengunggah app Skor.id

Klik gambar untuk mengunjungi aset digital kami.
Klik gambar untuk mengunjungi aset digital kami.

  • Sumber: Mundo Deportivo
  • Tag

    Video

    Berita Terkait

    Bugar

    Jumat, 20 Mei 2022

    Kunci untuk Mencapai Hubungan yang Memuaskan, Salah Satunya Sesuaikan Ekspektasi

    Hubungan yang memuaskan adalah hubungan di mana kedua pasangan merasa dihargai, dicintai, dihormati, dan aman.

    Bugar

    Sabtu, 21 Mei 2022

    Olahraga dan Kepribadian: Apa Hubungan Mereka?

    Latihan olahraga adalah kunci dalam pengembangan orang, tetapi ada juga karakteristik yang dapat menentukan jenis atlet kita; kepribadian

    Bugar

    Sabtu, 21 Mei 2022

    Menangis lalu Sakit Kepala, Ini Sejumlah Penyebabnya dan Cara Mengatasinya

    Menangis sangat pasti pernah terjadi pada setiap manusia, tetapi sakit kepala setelahnya ternyata punya banyak penyebab.

    Terbaru

    Bugar

    Jumat, 1 Juli 2022

    5 Bahan Alami untuk Membantu Menumbuhkan Rambut

    Menumbuhkan rambut dapat dibantu dengan beberapa bahan alami berikut ini.

    Bugar

    Jumat, 1 Juli 2022

    Masih Muda Tapi Pelupa? Ini Tips Mencegah Pikun di Usia Muda

    Pikun terjadi karena faktor imunitas dan kondisi kesehatan fisik, aspek kognitif yang berpengaruh terhadap usia.

    Bugar

    Jumat, 1 Juli 2022

    9 Cara Ampuh Mengatasi Nyeri Sendi Berkepanjangan

    Berikut ini adalah sembilan cara ampuh mengatasi nyeri sendi yang tak kunjung sembuh dalam waktu lama.

    Bugar

    Jumat, 1 Juli 2022

    Mengenal Penyebab dan Gejala Infeksi Paru, Penyakit Menteri PAN-RB Tjahjo Kumolo Sebelum Wafat

    Menteri PAN-RB RI Tjahjo Kumolo meninggal dunia pada Jumat (1/7/2022) siang WIB.

    Bugar

    Jumat, 1 Juli 2022

    Tips untuk Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh Seiring Bertambahnya Usia

    Ingin tahu apa saja tanda-tanda sistem kekebalan tubuh lemah atau bagaimana penuaan memengaruhi sistem kekebalan Anda? Inilah yang perlu Anda ketahui dari dokter.

    Bugar

    Jumat, 1 Juli 2022

    Cara Sederhana Menurunkan Demam Tanpa Konsumsi Obat

    Berikut Skor.id merangkum beberapa cara menurunkan demam tanpa mengonsumsi obat.

    Bugar

    Jumat, 1 Juli 2022

    Risiko Batu Ginjal Meningkat di Musim Panas: Ini Cara Pencegahannya

    Batu ginjal adalah bongkahan bahan padat seperti batu yang terbentuk di salah satu atau kedua ginjal ketika ada kadar mineral tertentu yang tinggi dalam urine.

    Bugar

    Jumat, 1 Juli 2022

    Manfaat Havermut untuk Kesehatan Tubuh

    Oatmeal atau havermut adalah makanan sarapan yang terbuat dari oat dan cairan seperti air atau susu.

    Bugar

    Jumat, 1 Juli 2022

    Ini Waktu Terbaik untuk Sarapan Tanpa Takut Kegemukan

    Tubuh kita butuh waktu 14 jam berpuasa setelah makan malam hingga makan kembali di keesokan harinya.

    Bugar

    Kamis, 30 Juni 2022

    Ini yang Harus Dilakukan saat Anak Remaja Anda Memberi Tahu Sesuatu yang Mengkhawatirkan tentang Seorang Teman, Kata Para Ahli

    Ketika anak remaja Anda memberi tahu Anda sesuatu yang mengkhawatirkan tentang seorang teman, haruskah Anda menelepon orang tuanya? Inilah saatnya untuk masuk, kata para ahli.
    X