Suka Makan Udang, Ini Manfaatnya untuk Kesehatan

14 Agustus 2022, 20:30 WIB
Penulis: Igor Hakim
Editor: Irfan Sudrajat
Udang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Udang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. /(Pixabay)

  • Udang sangat populer sebagai makanan, termasuk di Indonesia.
  • Tak hanya lezat, udang kaya nutrisi penting yang baik untuk kesehatan.
  • Udang sebagian besar terdiri dari protein dan air.

SKOR.id - Udang sangat populer di belahan dunia, termasuk di Indonesia. Tak hanya lezat, udang juga kaya akan nutrisi penting yang baik untuk kesehatan tubuh.

Mulai dari ukuran kecil hingga jumbo, udang biasanya memiliki panjang 1 hingga 3 inci.

Udang yang berwarna merah biasanya hidup di air dingin. Udang harus dimasak dan dikupas sebagai makanan.

Sementara yang hidup di perairan hangat berwarna putih, coklat atau merah muda, bisa dimasak atau dimakan mentah.

Sekitar 90 persen udang yang Anda makan berasal dari peternakan yang dibesarkan di kolam. 

Nutrisi per Porsi

Udang sebagian besar terdiri dari protein dan air. Rata-rata, 100 gram udang yang dimasak mengandung:

  • Kalori: 99
  • Lemak: 0,3 gram
  • Karbohidrat: 0,2 gram
  • Kolesterol: 189 miligram
  • Natrium: 111 miligram
  • Protein: 24 gram

Adapun vitamin dan mineral lainnya, seperti: fosfor, tembaga, zinc, magnesium, kalsium, kalium, zat besi, dan mangan.

Manfaat Kesehatan

Karena rendah karbohidrat dan kalori serta dikemas dengan nutrisi, udang adalah pilihan ideal jika Anda ingin menurunkan berat badan. 

Tapi hati-hati dengan cara memasaknya, khususnya jika Anda menyiapkan menggoreng udang atau menambahkan saus tertentu seperti krim.

Antioksidan dalam udang baik untuk kesehatan. Zat-zat ini dapat melindungi sel-sel dari kerusakan.

Studi menunjukkan bahwa antioksidan astaxanthin membantu mencegah keriput dan mengurangi kerusakan akibat sinar matahari.

Udang juga memiliki banyak selenium. Beberapa penelitian menunjukkan mineral ini mencegah jenis kanker tertentu.

Baca Juga Artikel Wellness Lainnya:

  • Sumber: WebMD
  • Tag

    Video

    Berita Terkait

    Bugar

    Rabu, 10 Agustus 2022

    Ini Alasan Mengapa Anda Perlu Mendapatkan Tidur yang Cukup

    Saat Anda tidak bisa tidur, Anda mungkin akan kesulitan mengingat detail. Itu karena tidur memainkan peran besar dalam pembelajaran dan memori.

    Bugar

    Kamis, 11 Agustus 2022

    Mengenal Diet Kiwi, Ampuh Menurunkan Berat Badan dengan Waktu Singkat

    Berikut uraian manfaat buah kiwi yang dilanjutkan dengan tata cara untuk diet kiwi.

    Bugar

    Kamis, 11 Agustus 2022

    3 Manfaat Luar Biasa Memakai Cuka Apel untuk Kulit

    Berikut ini Skor.id menyajikan uraian soal cuka apel, yang memiliki tiga manfaat luar biasa untuk kulit.

    Bugar

    Sabtu, 13 Agustus 2022

    15 Cara Sehat dalam Menggunakan Lemon dan Jeruk Nipis

    Baik lemon maupun limau adalah buah jeruk yang sangat populer dinikmati dalam banyak cara di seluruh dunia, baik dalam hiasan, hidangan gurih, makanan penutup, atau minuman. Mereka sangat terkait erat dan memiliki banyak nilai gizi yang tumpang tindih.

    Terbaru

    Bugar

    Jumat, 7 Oktober 2022

    Membongkar 5 Mitos tentang Pil KB

    Pil kontrasepsi atau pil KB dikelilingi oleh banyak kesalahpahaman. Pada Hari Kontrasepsi Sedunia, kami membongkar 5 mitos tentang mereka.

    Bugar

    Jumat, 7 Oktober 2022

    Pilek, Flu, atau Covid? Awasi Gejala Varian Omicron yang Mirip dengan Influenza

    Varian Omicron, yang telah terbukti lebih ringan daripada varian lain yang datang sebelumnya, seperti Delta maupun Alpha, menghadirkan gejala mirip dengan flu.

    Bugar

    Kamis, 6 Oktober 2022

    4 Tips Berolahraga dengan Aman saat Asma Menjadi Penghalang

    Merasa sesak napas? Inilah cara mengetahui apakah asma adalah penyebabnya - dan bagaimana mengelolanya sehingga Anda tidak perlu berhenti berolahraga.

    Bugar

    Kamis, 6 Oktober 2022

    Berjalan 21 Menit Tiap Hari Kurangi Risiko Penyakit Jantung, Menurut Laporan Harvard Health

    Data menunjukkan ada beberapa menit yang harus Anda tuju untuk tingkatkan kesehatan kardiovaskular.

    Bugar

    Rabu, 5 Oktober 2022

    5 Jenis Pertemanan yang Kita Semua Butuhkan dalam Hidup, Menurut Penelitian

    Studi menunjukkan bahwa persahabatan sama pentingnya untuk kesehatan, kesejahteraan, dan umur panjang kita seperti halnya diet dan olahraga.

    Bugar

    Rabu, 5 Oktober 2022

    Perlu Tahu! Perbedaan antara Gula Tambahan, Gula Alami, dan Pemanis Buatan

    Ingin mengurangi asupan gula Anda? Seorang ahli diet menjelaskan apa yang perlu Anda ketahui tentang berbagai jenis pemanis — dan bagaimana memilih dengan bijak.

    Bugar

    Rabu, 5 Oktober 2022

    Legenda Tenis Martina Navratilova Berbagi Pelajaran dari Rasa Takut atas Diagnosis Kanker Payudara

    Legenda tenis Martina Navratilova berbicara diagnosis kanker payudara dan mendesak wanita untuk melakukan pemeriksaan rutin, berbagi pelajaran dari ketakutan kesehatannya dan mengungkapkan bagaimana dia tetap positif selama perawatan.

    Bugar

    Selasa, 4 Oktober 2022

    Mengenal Trypophobia, Fobia Terhadap Lubang plus Penyebab serta Cara Menanganinya

    Berikut ini uraian soal trypophobia atau fobia lubang yang bisa dialami siapa saja, dilengkapi penyebab, gejala dan cara menanganinya.

    Bugar

    Selasa, 4 Oktober 2022

    Membaca Sebelum Tidur: Obat untuk Kesehatan Mental dan Tidur Berkualitas

    Membaca sebelum tidur: obat untuk kesehatan mental dan kebersihan tidur, membantu untuk memutuskan aktivitas, meningkatkan relaksasi dan membantu untuk tertidur antara lain.

    Bugar

    Selasa, 4 Oktober 2022

    Kelly Osbourne Didiagnosis Diabetes Gestational saat Hamil Trimester Ketiga, Ini Pemicunya

    Penyanyi berusia 37 tahun itu mengatakan dia awalnya menyalahkan dirinya sendiri dan sejak itu mengubah kebiasaan makannya.
    X