Suka Makan Udang, Ini Manfaatnya untuk Kesehatan

14 Agustus 2022, 20:30 WIB
Penulis: Igor Hakim
Editor: Irfan Sudrajat
Udang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Udang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. /(Pixabay)

  • Udang sangat populer sebagai makanan, termasuk di Indonesia.
  • Tak hanya lezat, udang kaya nutrisi penting yang baik untuk kesehatan.
  • Udang sebagian besar terdiri dari protein dan air.

SKOR.id - Udang sangat populer di belahan dunia, termasuk di Indonesia. Tak hanya lezat, udang juga kaya akan nutrisi penting yang baik untuk kesehatan tubuh.

Mulai dari ukuran kecil hingga jumbo, udang biasanya memiliki panjang 1 hingga 3 inci.

Udang yang berwarna merah biasanya hidup di air dingin. Udang harus dimasak dan dikupas sebagai makanan.

Sementara yang hidup di perairan hangat berwarna putih, coklat atau merah muda, bisa dimasak atau dimakan mentah.

Sekitar 90 persen udang yang Anda makan berasal dari peternakan yang dibesarkan di kolam. 

Nutrisi per Porsi

Udang sebagian besar terdiri dari protein dan air. Rata-rata, 100 gram udang yang dimasak mengandung:

  • Kalori: 99
  • Lemak: 0,3 gram
  • Karbohidrat: 0,2 gram
  • Kolesterol: 189 miligram
  • Natrium: 111 miligram
  • Protein: 24 gram

Adapun vitamin dan mineral lainnya, seperti: fosfor, tembaga, zinc, magnesium, kalsium, kalium, zat besi, dan mangan.

Manfaat Kesehatan

Karena rendah karbohidrat dan kalori serta dikemas dengan nutrisi, udang adalah pilihan ideal jika Anda ingin menurunkan berat badan. 

Tapi hati-hati dengan cara memasaknya, khususnya jika Anda menyiapkan menggoreng udang atau menambahkan saus tertentu seperti krim.

Antioksidan dalam udang baik untuk kesehatan. Zat-zat ini dapat melindungi sel-sel dari kerusakan.

Studi menunjukkan bahwa antioksidan astaxanthin membantu mencegah keriput dan mengurangi kerusakan akibat sinar matahari.

Udang juga memiliki banyak selenium. Beberapa penelitian menunjukkan mineral ini mencegah jenis kanker tertentu.

Baca Juga Artikel Wellness Lainnya:

  • Sumber: WebMD
  • Tag

    Video

    Berita Terkait

    Bugar

    Rabu, 10 Agustus 2022

    Ini Alasan Mengapa Anda Perlu Mendapatkan Tidur yang Cukup

    Saat Anda tidak bisa tidur, Anda mungkin akan kesulitan mengingat detail. Itu karena tidur memainkan peran besar dalam pembelajaran dan memori.

    Bugar

    Kamis, 11 Agustus 2022

    Mengenal Diet Kiwi, Ampuh Menurunkan Berat Badan dengan Waktu Singkat

    Berikut uraian manfaat buah kiwi yang dilanjutkan dengan tata cara untuk diet kiwi.

    Bugar

    Kamis, 11 Agustus 2022

    3 Manfaat Luar Biasa Memakai Cuka Apel untuk Kulit

    ´╗┐Berikut ini Skor.id menyajikan uraian soal cuka apel, yang memiliki tiga manfaat luar biasa untuk kulit.

    Bugar

    Sabtu, 13 Agustus 2022

    15 Cara Sehat dalam Menggunakan Lemon dan Jeruk Nipis

    Baik lemon maupun limau adalah buah jeruk yang sangat populer dinikmati dalam banyak cara di seluruh dunia, baik dalam hiasan, hidangan gurih, makanan penutup, atau minuman. Mereka sangat terkait erat dan memiliki banyak nilai gizi yang tumpang tindih.

    Terbaru

    Bugar

    Senin, 5 Desember 2022

    Mengapa Kita Menguap dan Mengapa Itu Sangat Menular: Kata Para Ahli

    Mengapa sebenarnya kita menguap? Dan mengapa hampir tidak mungkin menahan kuap saat seseorang melakukannya di depan Anda?

    Bugar

    Senin, 5 Desember 2022

    Hot flashes: Apa Itu dan Bagaimana Mengelola Gejala Menopause

    Salah satu gejala menopause yang paling umum adalah hot flashes, di mana wanita tiba-tiba mengalami kepanasan yang tidak nyaman pada wajah dan tubuh mereka.

    Bugar

    Senin, 5 Desember 2022

    Kekurangan Nutrisi 'Penyebab Utama' Kerontokan Rambut, Konsumsi Ini untuk Mencegahnya

    Kurangnya nutrisi tertentu dapat memicu kerontokan rambut berlebihan, tetapi untungnya beberapa makanan dapat membantu, menurut seorang ahli.

    Bugar

    Senin, 5 Desember 2022

    Perbedaan antara Protein Hewani dan Nabati: Mana yang Lebih Baik?

    Protein sangat penting untuk sejumlah fungsi kesehatan. Ini memasok tubuh dengan energi sambil membangun dan memperbaiki jaringan setelah cedera, latihan, operasi, dan bentuk keausan lainnya.

    Bugar

    Minggu, 4 Desember 2022

    Mengapa Kebanyakan Pria Tidak Memiliki Cukup Teman Dekat, Cari Tahu Alasannya

    Istilah persahabatan bukan hanya tentang mereka yang duduk bersama Anda di bus sekolah ataupun bermain bersama di tim bisbol masa kecil Anda, itu adalah komponen inti dari pengalaman manusia, kata para ahli.

    Bugar

    Minggu, 4 Desember 2022

    Semua yang Perlu Anda Ketahui tentang Infeksi Strep A yang Merebak di Inggris

    Setidaknya enam anak telah meninggal dan yang lainnya berjuang untuk hidup di rumah sakit setelah tertular bakteri Streptococcus A di Inggris dan Wales.

    Bugar

    Minggu, 4 Desember 2022

    7 Bahan Herbal untuk Obat Sakit Pinggang

    Ada banyak hal penyebab seseorang mengalami sakit pinggang dan obat herbal salah satu solusinya

    Bugar

    Minggu, 4 Desember 2022

    Beberapa Perubahan yang Mungkin Terjadi pada Tubuh Anda saat Anda Mulai Berlari

    Berlari adalah aktivitas yang sangat sehat yang dimasukkan oleh banyak atlet dalam rutinitas mereka.

    Bugar

    Jumat, 2 Desember 2022

    Awas, Ini Efek Buruk pada Kulit dan Mata akibat Terlalu Lama Terpaku pada Layar Ponsel

    Diperkirakan 60% populasi dunia menghabiskan lebih dari enam jam sehari di depan layar: terutama ponsel, tetapi juga layar komputer, televisi, dan perangkat digital lainnya. Pada akhirnya, inilah yang dikenal sebagai polusi digital.
    X