Tak Kalah dengan Jus Buah, Inilah 5 Minuman Berbahan Sayur yang Enak dan Mempunyai Banyak Manfaat

17 Januari 2022, 19:00 WIB
Editor: Gangga Basudewa
Ilustrasi sayuran
Ilustrasi sayuran /(Pixabay)

  • Tetapi ternyata masih banyak yang belum mengetahui bahwa terdapat pula minuman yang berasal dari sayur-sayuran atau lebih dikenal dengan plant-based drink.
  • Plant-based drink selama ini kurang populer ketimbang minuman dari buah karena rasanya yang tidak manis dan beberapa bahkan mempunyai rasa pahit.
  • Namun faktanya ternyata plant-based drink ini mempunyai kandungan nutrisi tak kalah baiknya dengan minuman yang berasal dari buah.

SKOR.id - Hampir semua orang di seluruh belahan dunia pasti mengetahui bahwasanya minuman yang menyehatkan berasal dari bahan-bahan alami.

Salah satu contohnya adalah jus dan smoothies yang berasal dari olahan buah-buahan segar.

Tetapi ternyata masih banyak yang belum mengetahui bahwa terdapat pula minuman yang berasal dari sayur-sayuran atau lebih dikenal dengan plant-based drink.

Plant-based drink selama ini kurang populer ketimbang minuman dari buah karena rasanya yang tidak manis dan beberapa bahkan mempunyai rasa pahit.

Namun faktanya ternyata plant-based drink ini mempunyai kandungan nutrisi tak kalah baiknya dengan minuman yang berasal dari buah.

SKOR.id telah merangkum 5 plant-based drink yang ternyata tak kalah enak dan sehat dari minuman dari buah, berikut ulasannya:

1. Susu almond

Susu almond adalah susu yang terbuat dari kacang almond yang dicampur dengan air dan disaring untuk menghilangkan zat padatnya. Bisa juga dibuat dari mentega almond yang ditambahkan air.

Kini juga sudah banyak merek susu almon yang beredar di pasaran.

Kandungan nutrisi dari susu almond juga bagus karena mengandung kalsium, rendah kalori, hingga bebas laktosa.

2. Jus Pare

Pare memang salah satu buah yang terkenal dengan rasa pahitnya.

Namun dibalik rasa pahitnya tersebut mengandung banyak sekali manfaat seperti dapat membantu organ hati mengeluarkan asam empedu, sehingga baik untuk memetabolisme lemak.

Cara mengolahnya bisa dicampur dengan susu dan madu alami, sehingga bisa menetralisir rasa pahit.

3. Jus rumput gandum

Mungkin bagi orang Indonesia keberadaan jus rumput gandum masih belum terlalu banyak yang mengerti.

Tetapi di Asia Selatan minuman ini sangat digemari karena mempunya kandungan antioksidan tinggi.

Banyak yang mempercayai mampu membantu menyembuhkan penyakit kanker dan membantu melancarkan sirkulasi peredaran darah.

4. Jus seledri

Selama ini orang mengenal seledri hanya digunakan untuk hiasan makanan saja.

Namun ternyata bisa juga diolah sebagai jus yang mempunyai manfaat dapat meningkatkan aliran darah dan mengurangi tekanan darah.

Konsentrasi nitrat seledri membantu meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan tekanan darah.

5. Jus Asparagus

Asparagus biasanya diolah menjadi sayur tumis atau bisa juga dijadikan campuran sup.

Padahal jika diolah menjadi jus, asparagus juga sangat lezat apalgi dicampur dengan susu atau madu.

Kandungan antioksidannya yang tinggi bagus untuk mencegah kanker dan mampu meningkatkan fungsi otak.

Berita Bugar lainnya:

Penyebab Mudah Marah Saat Lapar

5 Makanan yang Mengandung Kolagen

  • Sumber: healthline
  • Tag

    Video

    Berita Terkait

    Bugar

    Sabtu, 8 Januari 2022

    Menjaga Fungsi dan Kesehatan Pankreas dengan Makanan Ini

    Satu organ yang tidak menonjol seperti jantung atau paru-paru, tetapi juga memiliki peran yang sangat penting bagi tubuh manusia: pankreas.

    Bugar

    Minggu, 9 Januari 2022

    Makanan Ini Baik untuk Hati

    Beberapa makanan sangat direkomendasikan untuk beberapa organ. Hati adalah salah satu organ terpenting. Serta salah satu korban utama dari kebiasaan buruk.

    Bugar

    Selasa, 11 Januari 2022

    5 Makanan yang Baik untuk Mempercepat Pemulihan Patah Tulang

    Untuk mempercepat proses penyembuhan harus ditunjang dengan pola konsumsi makanan yang banyak mengandung kalsium.

    Terbaru

    Bugar

    Kamis, 19 Mei 2022

    Cara Mendeteksi apakah Anda Orangtua yang Beracun dan Dampaknya terhadap Anak-anak

    Para ahli psikologi telah mengidentifikasi dua jenis orangtua yang beracun: penderita dan narsisis, yang sama-sama merugikan masa depan anak.

    Bugar

    Kamis, 19 Mei 2022

    4 Jenis Yogurt dengan Kandungan Probiotik Terbaik

    Probiotik sangat penting untuk menjaga kesehatan usus.

    Bugar

    Kamis, 19 Mei 2022

    5 Posisi Bercinta yang Bisa Bikin Wanita Ketagihan

    Wanita dan pria tidak selalu setuju tentang apa yang memenuhi syarat sebagai seks yang menyenangkan.

    Bugar

    Rabu, 18 Mei 2022

    Cuaca Tak Menentu, Inilah Sejumlah Tips Penting untuk Menjaga Kesehatan

    Kondisi cuaca yang tak menentu efek pancaroba bisa menjadi pemicu beragam penyakit dan sejumlah gangguan kesehatan.

    Bugar

    Rabu, 18 Mei 2022

    Efek Tinggal di Rumah yang Berantakan, Bisa Bahaya bagi Kesehatan

    Apa dampak dari kekacauan dalam kehidupan kita sehari-hari? Ketahui pentingnya menjaga rumah tetap bersih dan rapi.

    Bugar

    Rabu, 18 Mei 2022

    Tips Mengatasi Rambut Kering, Bisa Dilakukan di Rumah

    Berikut adalah sejumlah langkah sederhana untuk mengatasi masalah rambut kering.

    Bugar

    Rabu, 18 Mei 2022

    Bukan Bikin Bodoh, Ini Bahaya Terlalu Banyak Konsumsi Micin Menurut dr. Tirta

    Berikut adalah bahaya terlalu banyak mengonsumsi micin menurut dr. Tirta.

    Bugar

    Rabu, 18 Mei 2022

    Apakah Anda Pernah Mengalami 'Lapar Emosional'? Ikuti Tips Berikut untuk Mengatasinya

    Perasaan seperti cemas, gugup, kewalahan atau bahkan rasa kebosanan dapat menyebabkan seseorang makan tanpa benar-benar lapar, yang dikenal dengan istilah 'lapar emosional'.

    Bugar

    Rabu, 18 Mei 2022

    Kenali Beragam Manfaat Membaca Buku bagi Kesehatan Mental

    Berikut Skor.id merangkum berbagai manfaat membaca buku bagi kesehatan mental.

    Bugar

    Rabu, 18 Mei 2022

    5 Makanan Barat di Tiktok yang Sehat dan Mudah Dibuat di Rumah

    Makanan sehat terkadang kurang disukai karena rasanya yang bisa dibilang cukup hambar. Namun sesungguhnya ada beberapa yang nikmat untuk dikonsumsi setiap hari.
    baindo

    Terpopuler Satu Pekan

    Keyword Populer

    Sepak Pojok

    X